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【経済】アサヒビールが飲めるゴルフ場は芝が良い? グリーンキーパーに人気、ビール酵母から作る肥料 5億円事業を目指す©2ch.net ->画像>6枚


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1紅あずま ★ 転載ダメ©2ch.net2017/06/13(火) 01:20:23.72ID:CAP_USER9
アサヒが飲めるゴルフ場は芝が良い?
グリーンキーパーに人気、ビール酵母から作る製品とは
日経ビジネス:2017年6月13日(火)
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/15/230270/060900050/

 今、国内のゴルフ場でアサヒグループホールディングスが手掛けるある製品が人気を集めている。
渇いた喉を潤すビールを想像されるかもしれないが、ここで取り上げるのは別の製品。
ビールの副産物から作る肥料だ。ゴルフ場の芝に散布すると、根のしっかりした芝が育つという。

 岐阜セントフィールドカントリー倶楽部(岐阜県関市)でグリーンキーパーを務める佐藤正三さんは、
「グリーンのコンパクション(硬さ)が増し、ボールが転がった跡がつきにくい。ボールを曲げたり止めたりと、プレーヤーが思うように扱いやすく、技術力を発揮できる」と話す。

 このゴルフ場では昨年から、ビールの副産物から作った肥料を全18ホールと練習場で採用しているという。

 アサヒグループホールディングスは今年3月、ビール酵母を原料にした肥料の製造・販売などを手掛ける新会社アサヒバイオサイクルを設立した。

 ビールの主原料であるビール酵母は、醸造後、風味の劣化を防ぐために取り除かれる。
このビール酵母は醸造過程で麦汁の栄養分をたっぷり吸っており良質な成分を含んでいることから、アサヒはこれまでも胃腸・栄養補給薬「エビオス錠」や、ラーメンやレトルト食品などの調味料として販売してきた。
だが、それでも使い切れないぐらい大量のビール酵母が醸造後に発生する。

 今回、調味料などにこれまで使われていなかったビール酵母の殻に当たる「ビール酵母細胞壁」を原料にした肥料を開発した。
ビール酵母細胞壁は、既に家畜の飼料として有効利用してきたが、より付加価値の高い用途を模索していた。

 アサヒバイオサイクルの御影佳孝社長は、「国内に約2100カ所あるゴルフ場のうち、既に数百カ所に肥料を販売している。2019年には5億円の事業に育てたい」と意気込む。

【経済】アサヒビールが飲めるゴルフ場は芝が良い? グリーンキーパーに人気、ビール酵母から作る肥料 5億円事業を目指す©2ch.net	->画像>6枚
従来の肥料で栽培した芝(右)に比べて根の育ちが速い(左)

 新開発の肥料は2004年に研究を開始し、水稲栽培では収量の増加や品質の向上に効果があることが分かっていた。
ゴルフ場の芝管理に行き着いたのは、研究を共にしていた肥料メーカーの提案を受けたのがきっかけだ。
昨年夏にあるゴルフ場で使ってみた結果、根のしっかりした良質の芝が育ち、「すぐに欲しい」と言われて話が進んでいったという。

 アサヒは肥料メーカーと農業資材の販売代理店を通じてゴルフ場に肥料を供給している。
肥料の販売で関係を築いたゴルフ場が、ビールの取引をアサヒの競合から乗り換えてくれるといった副次的な効果もあるという。
アサヒが飲めるゴルフ場に行ったら、芝の状態を注意して見てはいかがだろうか。
他のゴルフ場でプレーするよりパッティングが決まりやすいかもしれない。

■農薬減らしCO2を10%削減

 ビール酵母細胞壁から作った肥料は、ゴルフのプレーに好影響をもたらすだけではない。
ゴルフ場にとっても芝管理のコストを削減できるメリットがある。
この肥料で育てた芝は病気になりにくく、農薬の使用量が少なくて済むからだ。
前述の佐藤さんは、「農薬の使用量は大幅に減った。従来と比べて3分の1から4分の1ぐらいになっているのではないか」と驚きを隠さない。

 さらに、環境負荷の削減にも貢献する。
根が短期間で成長するのに対して地表に生える茎の部分は伸びにくいため、芝刈りの頻度が少なくて済む。
農薬使用量の削減などを考慮すると、ライフサイクル全体のCO2排出量は、従来の肥料で栽培する場合と比べて約10%少なくなるという。
仮にアサヒの肥料を国内のすべてのゴルフ場に適用した場合、最大で年間4万6000トンのCO2を削減できると試算する。

 アサヒグループは、昨年2月に発表した中期経営方針でESG(環境・社会・ガバナンス)の取り組み強化を重点課題に掲げている。
ビール醸造の副産物を有効活用することで、環境保全型の農業を推進し、温室効果ガスの削減につなげる。
アサヒバイオサイクルは、今後、ゴルフ場の芝管理の海外展開を視野に入れながら、農産物の栽培にも事業を広げる方針だ。

2名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:21:39.92ID:p5T50XCy0
パーになるぞ

3名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:22:11.17ID:D0CGTN+C0
マーマイトつくろうぜ (´・ω・`)

4名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:24:38.63ID:MPF5wAyn0
以下、スーパードライはビールじゃないとかディスる自称ビール通のレスが散発します

5名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:25:12.24ID:u853ee9l0
それだけ栄養あるんですよ。

6名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:31:35.21ID:k+3Al+A90
こういう記事読むと人間ってクソだなって思うよ

7名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:33:53.30ID:9hkAQBKO0
>>4
スーパービール酵母vsエビオス

8名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:52:03.43ID:HlVwvy5f0
クリアアサヒで♪L( ^ω^ )┘芝が冷えてる♪└( ^ω^ )┘
心うきうきワクワク♪L( ^ω^ )┘└( ^ω^ )」

9名無しさん@1周年2017/06/13(火) 01:54:51.69ID:awNFs/sW0
芝が痛風になりそう

10名無しさん@1周年2017/06/13(火) 02:38:27.53ID:xYFHePZj0
福島工場?

11名無しさん@1周年2017/06/13(火) 02:49:56.22ID:9xIU1lr+0
>>1
と言うか地上部の芝の長さ違いすぎ
ラフの方がストレス少ないから根の生育も良いのは当然だし
サブグリーンでもこんなに伸ばしたりしないからちゃんと
ストレスかけた状態でサンプルとれよ。

12名無しさん@1周年2017/06/13(火) 02:52:27.77ID:zEBmPcPs0
ゴルフ場による環境汚染

13名無しさん@1周年2017/06/13(火) 04:21:53.27ID:22HqjNmo0
ゴルフ場って鳥が居ないよな

14名無しさん@1周年2017/06/13(火) 04:29:02.07ID:o6SjQRuU0
ヱビオスでドピュドピュになるって宣伝すれば良いじゃん

15名無しさん@1周年2017/06/13(火) 04:31:03.85ID:pNHor8TmO
胡散臭え…
こんなん信じるアホいるんか?w

16名無しさん@1周年2017/06/13(火) 05:25:45.75ID:KSHE58IC0
またアカヒかよ

17名無しさん@1周年2017/06/13(火) 05:33:21.45ID:6wR5ij480
そんな麦芽

18名無しさん@1周年2017/06/13(火) 06:25:49.54ID:cLkHSMxF0
酒飲んでやるスポーツって他にあるか

19名無しさん@1周年2017/06/13(火) 06:32:45.03ID:uyQCeF5B0
で帰りは車なんだろ?

20名無しさん@1周年2017/06/13(火) 07:36:06.20ID:FMrDROgM0
最近、生酵母そのままの日本酒がでてるけど、酵母残したビールがあればいいのにね
そうなるとヨーグルトとかの発酵食機能性食品と同等だろ

21名無しさん@1周年2017/06/13(火) 07:45:16.18ID:GKNRWxsN0
こんなに養分を摂取して大丈夫かしら

22名無しさん@1周年2017/06/13(火) 07:50:12.65ID:QxRnYCwu0
アサヒ軽金属以外、アサヒとつくものにまともな物がない

23名無しさん@1周年2017/06/13(火) 08:29:05.77ID:wztrtn4l0
芝云々言う奴はビール飲むな、ラウンド中に酒とか頭おかしい。

24名無しさん@1周年2017/06/13(火) 08:31:46.59ID:+mDBIYwb0
いいからアサヒは雑魚プロ石川遼との契約解除しろ!

25名無しさん@1周年2017/06/13(火) 08:35:35.00ID:Sm8i4twD0
ゴルフという競技は日本にはとことん向いてないと思う

26mn2017/06/13(火) 08:55:14.44ID:5HdWp2mr0
朝日新聞を読むやつは知能が低い!

27名無しさん@1周年2017/06/13(火) 09:24:11.35ID:1uCtGQ3j0
イメージアップに必死なんだな

28名無しさん@1周年2017/06/13(火) 09:27:16.02ID:w2L+qI+f0
やっぱ菌って大事なのね

29名無しさん@1周年2017/06/13(火) 09:27:18.16ID:+t4KmNMW0
これはホント
驚いたよー

30名無しさん@1周年2017/06/13(火) 09:37:41.11ID:50mK4IBi0
競馬場に頼む。
JRAに売り込んでくれ。
日本の競馬場の芝は競馬関係者に評判悪い。

31名無しさん@1周年2017/06/13(火) 09:47:06.96ID:q5eEAIV40
ビール酵母白髪にもいいらしい。

32名無しさん@1周年2017/06/13(火) 11:19:04.21ID:+Thf3Li00
岐阜県警「帰り道に酒気帯び検問で網張って ごっつあんですww」

33名無しさん@1周年2017/06/13(火) 11:38:07.30ID:SOiYi22P0
男は黙ってサッポロビール

34名無しさん@1周年2017/06/13(火) 12:11:11.27ID:sSbaBc3F0
学生の頃、ゴルフ場のバイトに応募。グリーンキーパーってサッカー場などの仕事として知ってたし
なんかカッコイイと思ったのでヤル気満々で応募して、面接も当たり障りないことだけ聞かれて合格
意気揚々と初出勤したら、なんと「グリーンキーパー」じゃなくて「クリーンキーパー(清掃員)」だった・・・
アルバイト情報誌を読み返したら確かに「クリーンキーパー」と書いてあった・・・
普通にレストハウスの掃除、便所掃除をやらされるだけの仕事だった。1週間で辞めてやった

35名無しさん@1周年2017/06/13(火) 12:18:36.81ID:UKiuilIx0
>>3
いやそこはベジマイトだろ (´・ω・`)

36名無しさん@1周年2017/06/13(火) 12:32:41.43ID:UZ6nm1170
ゴルフ自体落ち目なのに…w

37名無しさん@1周年2017/06/13(火) 13:41:40.52ID:Q6H4Xxic0
今はゴルフ場は潰してそこに太陽パネルを置いて投資しているんだろ

38名無しさん@1周年2017/06/13(火) 13:43:04.40ID:mby8ni+20
馬場造園課歓喜

39名無しさん@1周年2017/06/13(火) 14:12:05.45ID:phVoRdNk0
>ビール酵母から作る肥料

天然芝もエビオスを飲んでドバドバだったのか。。。

40名無しさん@1周年2017/06/13(火) 14:35:00.62ID:6J69IjAq0
>>13
せめて1度でもコース回ってから言えよ…

41名無しさん@1周年2017/06/13(火) 14:54:36.72ID:7MxNCx9m0
エビオスの成分表みて「肥料に使えるんじゃ?」と思っていたが、どれぐらい与えたらいいのかわからない。

42名無しさん@1周年2017/06/13(火) 21:32:26.54ID:U9RdSg5G0
またEMとかえひめAIみたいにバイオテロになる

mmp
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